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横山 友里 and 西村 一弘 and 吉﨑 貴大 and 串田 修,COVID-19の感染拡大下における配食事業者のサービス提供体制と課題整理に関する調査研究,栄養学雑誌,00215147,特定非営利活動法人 日本栄養改善学会,2022-10-01,80,5,285-293,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390012711620962944,https://doi.org/10.5264/eiyogakuzashi.80.285