著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
宮前 孝行,ホップ由来のイソフムロンが泡の表面構造に及ぼす影響,日本醸造協会誌,0914-7314,公益財団法人 日本醸造協会,2020,115,1,12-18,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390017533217978240,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan.115.12