著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 脇 尚子,植物性発酵食品由来の乳酸菌Lactobacillus brevis KB290の健康効果,日本醸造協会誌,0914-7314,公益財団法人 日本醸造協会,2020,115,9,513-520,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390018198838077184,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan.115.513