著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
徳安 健,天然高分子 キチン，キトサンの構造，生体機能およびその代謝,高分子,04541138,公益社団法人 高分子学会,1998,47,6,386-389,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679055303936,https://doi.org/10.1295/kobunshi.47.386