著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
Lin Siew Wai and Huey Saw Mei,High Oleic Enhancement of Palm Olein via Enzymatic Interesterification,Journal of Oleo Science,13458957,公益社団法人 日本油化学会,2009,58,11,549-555,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679068599552,https://doi.org/10.5650/jos.58.549