著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) Nakao Masahiro and Sumida Motoo and Katano Kenji and Fukami Harukazu,Enzymatic Synthesis of Astaxanthin n-Octanoic Acid Esters,Journal of Oleo Science,13458957,公益社団法人 日本油化学会,2008,57,7,371-374,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679068786944,https://doi.org/10.5650/jos.57.371