著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
安元 健,魚介類の脂質区に出現する有毒成分の性状と起源,日本油化学会誌,13418327,公益社団法人 日本油化学会,1997,46,10,1065-1073,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679069135616,https://doi.org/10.5650/jos1996.46.1065