著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 中村 純,ようやくわかってきたグルタミン酸発酵成立機作 グルタミン酸排出担体の発見,化学と生物,0453073X,公益社団法人 日本農芸化学会,2008,46,2,78-80,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679176176512,https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.46.78