著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 野村 男次,食品加工への膜利用,化学と生物,0453073X,公益社団法人 日本農芸化学会,1984,22,3,166-173,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679177016704,https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.166