著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 小西 良子,食品を汚染するカビ毒の現状と対応,生活衛生,05824176,社団法人 大阪生活衛生協会,2010,54,4,285-297,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679183920896,https://doi.org/10.11468/seikatsueisei.54.285