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玉川 勝美 and 広島 紀以子 and 相原 良之 and 三島 靖子 and 関 敏彦 and 菊池 正行 and 角田 行,食用きのこの金属濃度に関する調査研究,食品衛生学雑誌,0015-6426,公益社団法人 日本食品衛生学会,1984,25,6,534-542,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679201787264,https://doi.org/10.3358/shokueishi.25.534