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池辺 克彦 and 西宗 高弘 and 末木 賢二,ICP発光分析法による食品中の17金属元素量について-食肉及びその加工品類-,食品衛生学雑誌,00156426,公益社団法人 日本食品衛生学会,1994,35,3,323-327_1,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679204012800,https://doi.org/10.3358/shokueishi.35.323