著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
島田 和子,シクロデキストリンを利用した食品(食品をめぐる話題),化学と教育,03862151,公益社団法人 日本化学会,1998,46,9,554-557,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679284692608,https://doi.org/10.20665/kakyoshi.46.9_554