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森 直代 and 荒記 俊一 and 横山 和仁 and 伊藤 武,腸炎ビブリオ，黄色ブドウ球菌およびサルモネラ食中毒の発生に及ぼす気温および蒸気圧の影響 多重ロジスティック分析による解析,日本食品微生物学会雑誌,1340-8267,日本食品微生物学会,1998,14,4,193-198,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679401774464,https://doi.org/10.5803/jsfm.14.193