著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 植村 邦彦,交流高電界による液状食品の殺菌技術の開発,日本食品工学会誌,1345-7942,Japan Society for Food Engineering,2008-12-15,9,4,221-228,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679469064832,https://doi.org/10.11301/jsfe2000.9.221