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下條 学 and 正木 和好 and 栗田 恵輔 and 福島 和雄,イカ軟甲キトサンのう蝕原性レンサ球菌に対する抗菌作用,日本農芸化学会誌,00021407,公益社団法人 日本農芸化学会,1996,70,7,787-792,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679483714560,https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.70.787