著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
渡辺 良三 and 本吉 信之 and 設楽 英夫 and 遠藤 雅人 and 菊地 基和 and 上和野 満雄,プロセスシステム工学 フレッシュクリームの加熱殺菌と粘度変化,化学工学論文集,0386216X,公益社団法人 化学工学会,1996,22,5,1255-1258,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679487385728,https://doi.org/10.1252/kakoronbunshu.22.1255