著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
橋本 揚之助,コーヒー豆の酵素処理に関する研究(第5報),日本農芸化学会誌,00021407,公益社団法人 日本農芸化学会,1971,45,3,147-150,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679511047424,https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.45.147