著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
山内 邦男 and 津郷 友吉,"カゼイン複化合物の沈降性とα-, β-カゼイン比との関係",日本農芸化学会誌,00021407,公益社団法人 日本農芸化学会,1962,36,4,340-345,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679511627648,https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.36.340