著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
岡 智 and 岩野 君夫 and 布川 弥太郎,清酒醸造過程におけるエチルα‐Ｄ‐グルコシドの生成,日本農芸化学会誌,00021407,公益社団法人 日本農芸化学会,1976,50,10,463-468,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679512376576,https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.50.10_463