著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 長谷川 忠男 and 鈴木 隆雄 and 沢畑 貞子,植物酵素による含硫アミノ酸とα-ケトグルタル酸とよりL-グルタミン酸の生成に関する研究(第3報),日本農芸化学会誌,00021407,公益社団法人 日本農芸化学会,1963,37,5,283-286,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679539831424,https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.37.283