Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
東北・北海道支部 東北研究グループ,クッキングルーム 災害時のメニュー開発--東北支部報告,Journal of Cookery Science of Japan,13411535,The Japan Society of Cookery Science,2007,40,4,291-295,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679716336896,https://doi.org/10.11402/cookeryscience1995.40.4_291