著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 内島 幸江 and 南 廣子,"中国貴州省西南部の苗(ミャオ)族,布依(プイ)族の春節-迎春の準備と料理-",Journal of Cookery Science of Japan,13411535,The Japan Society of Cookery Science,1997,30,2,195-199,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679716776448,https://doi.org/10.11402/cookeryscience1995.30.2_195