著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
名倉 秀子 and 渡辺 敦子 and 大越 ひろ and 茂木 美智子,実態調査による雑煮の地域的な特徴,Journal of Cookery Science of Japan,13411535,The Japan Society of Cookery Science,2003,36,2,146-156,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679717537792,https://doi.org/10.11402/cookeryscience1995.36.2_146