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工藤 慶太 and 和田 政裕 and 菅家 祐輔 and 印南 敏,抗原感作ラットの血清IgG濃度および消化管粘膜Bリンパ球応答に及ぼすキノコ類投与の影響,日本食品保蔵科学会誌,1344-1213,一般社団法人 日本食品保蔵科学会,1998,24,3,165-171,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680095147008,https://doi.org/10.5891/jafps.24.165