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有原 圭三 and 伊藤 良 and 近藤 洋,牛骨格筋におけるNADH-チトクロムb5還元酵素(メトミオグロビン還元酵素)の免疫プロッティング法による定量,日本畜産学会報,1346907X,公益社団法人 日本畜産学会,1997,68,1,29-33,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680171781504,https://doi.org/10.2508/chikusan.68.29