著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
佐野 由紀子,キャピラリー電気泳動による牛乳中の乳酸及び酢酸の同時定量,日本食品化学学会誌,13412094,日本食品化学学会,2002,8,3,144-148,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680171835008,https://doi.org/10.18891/jjfcs.8.3_144