著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 冨岡 華代 and 北野 文理 and 北田 善三,バラ科植物およびその加工食品中の青酸配糖体とその分解物,日本食品化学学会誌,13412094,日本食品化学学会,2015,22,2,88-93,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680172276864,https://doi.org/10.18891/jjfcs.22.2_88