著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
有賀 秀子 and 高橋 セツ子 and 倉持 泰子 and 浦島 匡 and 筒井 静子,"""日本における古代乳製品の""""酥""""および""""醍醐""""の本草網目(李著)にもとづく再現試験""",日本畜産学会報,1346907X,公益社団法人 日本畜産学会,1988,59,3,253-260,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680172559232,https://doi.org/10.2508/chikusan.59.253