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西川 徹 and 横瀬 健 and 宮木 廉夫 and 門村 和志 and 築山 陽介 and 山本 美子 and 山口 健一 and 小田 達也,マハタへの経口投与におけるアルギン酸オリゴ糖の吸収性と免疫機能への影響,日本食品化学学会誌,13412094,日本食品化学学会,2010-04-14,17,1,18-26,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680173047040,https://doi.org/10.18891/jjfcs.17.1_18