著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 磯 朝枝 and 杉本 直樹 and 佐藤 恭子 and 山崎 壮 and 石橋 邦子 and 潮見 重毅 and 棚元 憲一,天然増粘安定剤キダチアロエ抽出物の確認試験法の確立,日本食品化学学会誌,13412094,日本食品化学学会,2005,12,1,23-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680173480576,https://doi.org/10.18891/jjfcs.12.1_23