著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 俣野 和夫 and 細野 恭平 and 藤井 正美,食品添加物の摂取量(mg/日・人)に関する考察 : そのI 炭酸ガス,日本食品化学学会誌,1341-2094,日本食品化学学会,1995,1,1,68-72,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680173839488,https://doi.org/10.18891/jjfcs.1.1_68