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佐藤 恭子 and 坂元(佐々木) 史歩 and 米谷 民雄 and 川崎 洋子,ベニコウジ色素中のシトリニンの分析法に関する研究,日本食品化学学会誌,13412094,日本食品化学学会,1998,5,1,64-68,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680174446080,https://doi.org/10.18891/jjfcs.5.1_64