著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
石黒 弥生 and 藤原 しのぶ and 佐々木 弘子 and 松本 仲子 and 菅原 龍幸,冷凍した食用担子菌類の嗜好性,日本食生活学会誌,13469770,日本食生活学会,2006,17,3,247-254,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680174857728,https://doi.org/10.2740/jisdh.17.247