著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 五十部 誠一郎,アクアガスの加熱機構と農産加工への応用,日本食生活学会誌,13469770,日本食生活学会,2006,17,3,193-197,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680174859136,https://doi.org/10.2740/jisdh.17.193