著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 桑畑 美沙子,地域の食文化に視点をあてた授業の成果(第2報) : 感想記述で把握した中学生の食認識,日本家庭科教育学会誌,03862658,日本家庭科教育学会,2007,50,1,13-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680272586496,https://doi.org/10.11549/jjahee.50.1_13