著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 山本 隆,おいしさの脳科学,科学基礎論研究,00227668,科学基礎論学会,1999,27,1,1-8,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680300073088,https://doi.org/10.4288/kisoron1954.27.1