著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 田中 かね子 and 槫林 美智子 and 田中 啓文,ホウ酸のデヒドロアスコルビン酸酸化防止効果 (第1報),栄養と食糧,00215376,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,1968,21,2,85-88,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680305640832,https://doi.org/10.4327/jsnfs1949.21.85