著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
岡 芳子 and 桐山 修八 and 吉田 昭,"果実類, きのこ類, 海草類, 茶, コーヒーおよびココア類のステロール組成",栄養と食糧,00215376,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,1973,26,5,317-327,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680307154816,https://doi.org/10.4327/jsnfs1949.26.317