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太田 静行 and 永野 誠司 and 野中 泰志 and 本田 和教 and 原 寧,揚げ油におけるシリコーンオイルの機能について (第9報),油化学,0513398X,公益社団法人 日本油化学会,1988,37,3,185-189,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680310574464,https://doi.org/10.5650/jos1956.37.185