著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
岩田 幸夫 and 山田 耕二,トマト加工品の流動性に関する研究,農産加工技術研究會誌,0369-5174,社団法人 日本食品科学工学会,1957,4,5,182-185,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680349119104,https://doi.org/10.3136/nskkk1953.4.182