著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,日本食物繊維研究会第4回学術集会講演要旨,日本食物繊維研究会誌,13431994,一般社団法人 日本食物繊維学会,1999,3,2,89-119,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680383700224,https://doi.org/10.11217/jjdf1997.3.89