著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
露久保 美夏 and 石井 克枝,サツマイモ飯とサツマイモ粥の年代別摂取状況の地域性とその背景,日本調理科学会誌,13411535,一般社団法人 日本調理科学会,2011,44,2,174-179,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680481415552,https://doi.org/10.11402/cookeryscience.44.174