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島村 綾 and 徳田 愛華 and 小関 陽子 and 小泉 昌子 and 峯木 眞知子 and 佐藤 吉朗,焙煎方法の違いがコーヒーのにおいに与える影響,一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集,,一般社団法人 日本家政学会,2017,69,0,141,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680536866048,https://doi.org/10.11428/kasei.69.0_141