著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 後藤 月江 and 三木 章江 and 川端 紗也花 and 高橋 啓子 and 坂井 真奈美 and 松下 純子 and 長尾 久美子 and 近藤 美樹 and 金丸 芳,徳島県の家庭料理,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2017,29,0,240,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680669210752,https://doi.org/10.11402/ajscs.29.0_240