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笠原 優子 and 庄山 茂子,味覚から連想する色について,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2017,29,0,131,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680670241664,https://doi.org/10.11402/ajscs.29.0_131