著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
東 敬子 and 室田 佳恵子 and 寺尾 純二,野菜フラボノイドの生体利用性と抗酸化活性,ビタミン,0006386X,公益社団法人 日本ビタミン学会,2006,80,8,403-410,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680677500288,https://doi.org/10.20632/vso.80.8_403