著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 味園 春雄 and 芦内 誠,"「納豆の糸」の主成分,ポリ-γ-グルタミン酸の機能と生合成機構(第56回大会シンポジウム(I))",ビタミン,0006-386X,公益社団法人 日本ビタミン学会,2005,79,2,71-78,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680678261760,https://doi.org/10.20632/vso.79.2_71