Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 辻村 卓 and 日笠 志津 and 荒井 京子,出回り期が長い食用植物のビタミンおよびミネラル含有量の通年成分変化[2],VITAMINS,0006386X,THE VITAMIN SOCIETY OF JAPAN,1998,72,11,613-617,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680737154560,https://doi.org/10.20632/vso.72.11_613