Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
箕形 政之 and 今中 宏,清酒中グルコン酸の存在及びその定量について,"JOURNAL OF THE SOCIETY OF BREWING,JAPAN",0369416X,Brewing Society of Japan,1957,52,12,988-983,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282681052992000,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.52.988